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Mannahirse
Kategorie:
Hirse / Gräser
Deutscher Name:
Mannahirse
Botanischer Name:
Setaria italica
Unterarten:
Beschreibung:
Kolbenhirsen gehören zur Ordnung der Gräser. Es gibt etliche Arten, die nur schwer zu unterscheiden sind.Die Kolben werden von fast allen Vögeln begeistert gefressen. Rote und gelbe (weiße) Kolbenhirse findet man leicht im Handel. Oft wird noch zwischen fester und lockerer Kolbenhirse unterschieden. Am beliebtesten ist lockere rote Kolbenhirse.Die hier vorgestellte Sorte findet man nur als Saat im Futterhandel. Die Kolben sind von kleinen Borstenhaaren umgeben, werden aber von den Vögeln trotzdem gut gefressen.Die kleinen Kolben reifen nicht gleichmäßig aus, sondern fleckig. Sie eignen sich vor allem, um sie frisch zu Verfüttern.Mannahirse bildet vergleichsweise kleine Samen aus. (Körner der Silberhirse sind zum Beispiel wesentlich größer.)Informationen zum Anbau im eigenen Garten finden Sie <a target=„blank“ href=„http://www.nymphensittichseite.de/ernaehrung/hirseanbau.html“>hier</a>.
Vorkommen:
Kolbenhirse wird vor allem in Asien kultiviert.
Erntezeit:
Getrocknete Kolbenhirsen kann man ganzjährig kaufen, halbreife Hirse ist je nach Witterungsbedingungen ab Ende Juli verfügbar.
Verträglichkeit:
Alle Pflanzenteile sind unbedenklich und dürfen in größerer Menge verfüttert werden
Verwertbare Teile:
Halbreife und Reife Samenstände. Die Kolben hängt man dazu in die Voliere. Für diesen Leckerbissen strengen sich die Vögel auch gerne mal richtig an.
Wichtige Inhaltsstoffe:
Sonstige Informationen:
Die Kultivierung diverser Hirsesorten hat ihren Ursprung in Afrika und in Asien. Im China ca. 4500 v. Chr. galt die Pflanze als heilige Pflanze. Große Bedeutung in der afrikanischen und asiatischen Ernährung erlangte die Hirse bereits 2500 v. Chr. Sie war die erste kultivierte Pflanze. Nach Europa gelangte sie mit dem Christentum. Alle Hirsearten haben einen hohen Mineralstoffgehalt. Vor allem Calcium, Eisen, Fluor, Fol- und Kieselsäure sind besonders erwähnenswert. Allerdings schwanken die Werte je nach Sorte. Hirse gehören zu den kohlenhydratreichen Samen in den Futtermischungen. Sie haben zudem einen geringeren Fettgehalt als Spitzsaat oder Haferkerne.
Galerie:
Mannahirse
Verwendete und Weiterführende Literatur
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