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Sonnenhut
Kategorie:
Eig. Anbau
Deutscher Name:
Sonnenhüte
Synonyme: Rudbeckia, Rudbeckie, Igelkopf, Kegelblume
Botanischer Name:
Echinacea
Unterarten:
Nach gegenwärtig vorherrschender Nomenklatur neun Arten. Am bekanntesten ist der Purpurfarbene oder Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea).
Beschreibung:
Die Sonnenhüte bilden eine Gattung in der Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Es gibt Arten, deren ungeschlechtigen Zungenblüten (= Strahlenblüten) sind gelb, weiß, dunkel purpurfarben bis hell rosafarben.Der Purpursonnehut wird bis zu 1,80m hoch. Der lateinische Name leitet sich vom griechischen Wort „echinos“ - Igel ab. Damit ist wohl der stachelige, gewölbte Blütenboden gemeint. Die dunkelrosa bis karminrote Blütenblätter sind nach unten geschlagen.
Vorkommen:
Ursprünglich in Nordamerika beheimatet. Wird weltweit als Zier- und Arzneipflanze angebaut.
Erntezeit:
Ab Juni bis zum Herbst.
Verträglichkeit:
Alle Pflanzenteile sind unbedenklich und dürfen in größerer Menge verfüttert werden
Verwertbare Teile:
Blüten, Blätter, Stiele. Man kann den Vögeln einen ganzen Strauß zum Zerpflücken anbieten.
Wichtige Inhaltsstoffe:
Sonstige Informationen:
Der Sonnenhut wird als Heilpflanze gegen Husten, Halsschmerzen und Mandelentzündung verwendet. Unter dem lateinischen Begriff Echinacea und Wortneuschöpfungen die ähnlich klingen findet er in vielen Anti-Erkältungsmitteln Verwendung.
Die Wirksamkeit der Pflanzenstoffe ist allerdings umstritten.
Galerie:
Sonnenhut
Verwendete und Weiterführende Literatur
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