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Haseln
Kategorie:
Bäume
Deutscher Name:
Haseln
Botanischer Name:
Corylus
Unterarten:
Etwa 10 Arten
Beschreibung:
Die Hasel ist ein 6 m hoher Strauch oder kleiner Baum und gehört zur Gattung verholzender Sträucher und Bäume aus der Familie der Birkengewächse. Die Blätter sind rundlich vorne zugespitzt. Die Blütezeit ist im Februar/März. Bei männlichen Pflanzen bilden sich Kätzchen. Die Früchte sind einsamige Nüsse in einer zerschlissenen Hülle - Haselnüsse.
Die Rinde ist glatt, graubraun und glänzend.
Vorkommen:
Europa, Kleinasien, Kaukasus. Ebene bis Gebirge, Laubwälder, Hecken, Wälder und Waldränder, am Wegrand.
Erntezeit:
Schon im Februar kann man die frischen Knospen der Haselnusssträucher anbieten. Die Nüsse kann man im September/ Oktober ernten.
Verträglichkeit:
Alle Pflanzenteile sind unbedenklich und dürfen in größerer Menge verfüttert werden
Verwertbare Teile:
Blätter, frische Triebe, Knospen, Blüten, Früchte, und Rinde. Die Äste können auch im Winter ins Warme geholt werden und in der Blumenvase austreiben. Die Astteile, die im Wasser gestanden haben, müssen gekürzt werden, bevor man sie den Vögeln anbietet.
Wichtige Inhaltsstoffe:
Sonstige Informationen:
Die dickeren Zweige eignen sich hervorragend als Sitzstangen und für Schaukeln, da sie gerade wachsen und leicht abzuwaschen sind. Aber auch die Korkenzieherzweige sind für Kletterbäume und Hängespielplätze gut geeignet.Die sehr fetthaltigen (61%) Nüsse sind reich an Calcium, Eisen, Folsäure, Kalium, Magnesium und enthalten Vitamin B 1, E und C. Zum Verfüttern sind sie nur bedingt in kleiner Menge tauglich.
Galerie:
Hasel
Verwendete und Weiterführende Literatur
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