=====Birke=====
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====Kategorie:====
Bäume
====Deutscher Name:====
Birken
====Botanischer Name:====
Betula
====Unterarten:====
- Sandbirke (Betula pendula), Synonyme: Gemeine Birke, Hängebirke, Trauerbirke, Warzenbirke, Weißbirke li>
- Moorbirke (Betula pubescens) li>
- Zwergbirke (Betula nana), Synonyme: Polarbirke li>
- Strauchbirke (Betula humilis), Synonyme: Niedrige Birke
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====Beschreibung:====
Schnell wachsender Baum, der bis zu 30 m hoch werden kann. Der Stamm kann einen Durchmesser von 60 cm erreichen, die Rinde der Zweige und des Stammes ist weiß und glatt. Die Blätter sind dreieckig bis rautenförmig und spitz. Die Blütenstände werden Kätzchen genannt.
====Vorkommen:====
Überall in Europa. Besonders in Sandfluren, an Waldrändern oder in Feldgehölzen. Oftmals Pionierpflanzen auf freien Flächen.
====Erntezeit:====
Äste ganzjährig, Blüten im März und April, frisches Laub von Frühjahr bis Herbst.
====Verträglichkeit:====
Diese Pflanze darf nur in Maßen verfüttert werden. Bitte die Beschreibung gründlich lesen.
====Verwertbare Teile:====
Äste mit Knospen, Kätzchen, Blätter. Baumscheiben und Äste für Spielplätze bzw. Sitzstangen Alles nur in Maßen! Wegen der harntreibenden Wirkung nicht für nierenkranke Tiere geeignet!
====Wichtige Inhaltsstoffe:====
Vitamine: Vitamin C\\ \\ Sonstiges: Flavonoide, Saponine, Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherisches Öl \\ \\ \\ [Pahlow]
====Sonstige Informationen:====
Birken sind für viele Allergiker ein Problem. Bei bekannter Pollenallergie sollte man auf Birkenäste in der Wohnung während der Blütezeit verzichten.In der Humanmedizin ist vor allem die harntreibende Wirkung der Birke bekannt und sie fördert die Ausscheidung von Harnsäure. Äußerlich angewendet, soll sie eine antiseptische Wirkung haben.Von alters her gilt die Birke als heiliger Baum, der für die Fruchtbarkeitsfeste im Frühling die jungfräuliche Göttin symbolisiert. Deswegen werden noch heute am ersten Mai Maibäume aufgestellt und der Frühling gefeiert.Die Blätter enthalten nennenswerte Mengen an ätherischen Ölen, Flavonoiden, Saponinen und Gerbstoffen. In der Rinde ist Zucker enthalten, so dass der Rindensaft sogar vergoren werden kann. Die Blätter enthalten Vitamin C.
====Galerie:====
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[[literatur:literatur|Verwendete und Weiterführende Literatur]]\\
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